Zimowa herbata z pomarańczą, cynamonem i imbirem

Zimowa herbata z pomarańczą, cynamonem i imbirem jest pyszna, aromatyczna i wspaniale rozgrzewa. A jak w domu pięknie pachnie! Musisz ją koniecznie zrobić!

Zimowa herbata – składniki

• krystalicznie czysta woda (polecamy wodę z Bluewater Cleone Balance)
• dobra herbata liściasta (np. Yunnan)
• kilka kawałków kory cynamonu
• kilka ziaren goździka
• 1 mała łyżeczka ziaren zielonego kardamonu
• ok. 1-2 cm kawałka obranego i pokrojonego w plastry korzenia imbiru
• 1 cytryna sparzona i dokładnie wyszorowana
• 1 pomarańcza sparzona i dokładnie wyszorowana
• do posłodzenia cukier trzcinowy, syrop z agawy lub jasny miód (miodu nie dodajemy do wrzątku!)

Wykonanie

W naczyniu zagotuj krystalicznie czystą wodę z herbatą i przyprawami, podgotuj kilka minut, aby nabrała mocy i aromatu. Pokrój w grube plastry połowę cytryny i połowę pomarańczy i wrzuć do garnka (by napój nabrał aromatu skórki pomarańczy i cytryny). Gdy napar trochę przestygnie, wyciśnij sok z pozostałej połowy cytryny i połowy pomarańczy. Dodaj go do herbaty (nie dodawaj do wrzątku, bo sok straci swoje cenne właściwości zdrowotne). Na końcu posłodź do smaku. Napój wlej przez sitko do pięknych kubków i podawaj gorący.

Smacznego!